鸭子的绝味和周黑鸭的区别有多大? 住手! 利益差距大的周黑鸭收益24亿元,获得了13.7亿元的毛利润。绝味是29亿元的收益,获得了3.86亿元的毛利润。
难以置信的台阶到底是为什么呢? 经营模式的绝味使用加盟的模式,以批发价卖给加盟商,加盟商再次卖给消费者。当时鸭首混战时,就早期绝味充分利用加盟力量,加盟商每年绝味只支付4000元至8000元的平均加盟管理费,3年后只支付管理费。加盟迅速扩大了绝味势力范围,销售额下降,登上了周黑鸭和武汉的许多当地品牌。
这三年,绝味鸭首以每年1000家加盟店的速度发疯。周黑鸭在初期通过“加盟商”的漏洞后也使用了直营方式,这可能是产生双方毛利难以置信的落差的最重要原因之一。周黑鸭创始人周鹏在创业之初,一下子进入了11家加盟店,利用其味道使其变甜,最后允许了加盟商的品牌。
但是,在加盟店发展的过程中,假货空了,加盟店的质量接触不到了,周鹏不得不以30万美元对店进行再利用。后来周鹏坚决直营,这也是今天周黑鸭没有加盟店的最重要理由。
销售额大绝味,成本也低绝味,2015年销售额达到83000吨,周黑鸭只有27000吨。我买了很多绝味的。成本和自然都很低,很绝味。
去年订购鸭脖等原材料的成本约为19.6亿元。周黑鸭只花了7.4亿元。但是,绝味产品的售价便宜一半。
绝味店的数量比周黑鸭多,但收益只有5亿元。因为周黑鸭需要卖给消费者。
产品的平均售价超过80.8元/公斤。绝味卖给加盟店,批发价。产品的平均售价在36元/公斤左右。
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